9月30日至10月3日，卜世集团总经理卜树领先生与产品经理胡紫莹女士远赴西班牙，走进全球知名胶体研发与生产企业 CEAMSA 的总部基地，开启了一场为期 4 天的胶体技术深度研修之旅。此次研修旨在从源头掌握胶体核心技术，为卜世集团产品创新与品质升级注入全新动力。

不同于传统课堂教学，本次培训以 “理论 + 实践” 深度融合的模式展开，核心教学场景直接设在 CEAMSA 现代化生产工厂内。在 CEAMSA 技术专家的全程指导下，卜世团队沉浸式深入果胶、卡拉胶、柑橘纤维等核心产品的完整生产线，从原料筛选、提纯加工到成品检测的每一个关键环节都细致研学，不仅全面掌握了不同胶体的特性差异，更对如何通过技术优化实现产品 “稳定性” 与 “口感层次” 的双重提升，建立起系统化、具象化的认知体系。

实践环节中，一场汇聚全球 60 个国家合作伙伴的限时美食创新挑战赛热烈开展。在 CEAMSA 专业技术团队的带领与协同下，大家充分发挥技术吸收能力与创新思维，将胶体应用技术与美食创作深度结合：用果胶做镜面、卡拉胶做凝胶、柑橘纤维提升口感。

此次培训不仅是一次技术的溯源和一次思维的碰撞，更是卜世与CEAMSA深化合作的新起点。展望未来，双方将更紧密携手，持续整合全球前沿技术与洞察，共同探索胶体应用的更多可能，为客户带来更具创新价值的解决方案。